Verte cassée à l’ail
Verte cassée à l’ail (olives vertes, ail, basilic, eau, huile, sel)
Produit typiquement Provençal. Cette picholine, marinée à l’ail et au basilic se consomme, bien sur, à l’apéritif mais aussi dans les plats cuisinés et les salades.
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